Koch (m/w/d)

Beschreibung

Helfen Sie uns dabei, unsere vielen lieben Gäste und Stammgäste perfekt zu verwöhnen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Chef de Partie - Koch bzw. eine Köchin der/die diesen schönen Beruf liebt und lebt.  Gerne auch einen ambitionierten Jungkoch.

Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in angenehmer, kollegialer, familiärer Atmosphäre in unserem kleinen, privat geführten 4 Sterne Haus. Eine unbefristete Vollzeitstelle, mit 5 Tage-Woche (40 Stunden) in einer Schicht (keine Teildienste) mit übertariflicher Bezahlung sind selbstverständlich. 

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung, Kreativität und haben Freude am Beruf, sind teamfähig und gern ein guter Gastgeber ?

Dann kommen Sie doch gern zu uns, an die schöne Ostseeküste der Halbinsel Fischland-Darß.

Wir freuen uns auf Sie!

Unser Restaurant bietet seinen Gästen eine gehoben-kreative, frische Küche in einer kleinen, feinen Karte im a la Carte sowie Menüs zur Verwöhnpension.

Voraussetzungen

• abgeschlossene Berufsausbildung
• Freude am Beruf
• gern ein guter Gastgeber
• Teamfähigkeit
• Erfahrungen im Umgang und in der Zubereitung mit bzw. von frischen Lebensmitteln
• Führerschein
• Kreativität ist erwünscht
• Motivation und Zuverlässigkeit wären das " i-Tüpfelchen"

Vergütung

Sie erhalten eine übertarifliche Vergütung nach persönlicher Vereinbarung.

Diese Vergütung für einen Chef de Partie liegt gegenwärtig, je nach Berufserfahrung

zwischen 3.000,- € bis 3.500,- € brutto/monatlich.

Zusätzlich bieten wir Ihnen ein steuerfreies Kilometergeld für Fahrten von und zur Arbeit.

Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel & Restaurant direkt am Ostseestrand, auf der schönen Halbinsel Fischland-Darß, unweit von Rostock, nun bereits im 34. Jahr seines Bestehens. Unser Haus verfügt über 30 Zimmer und Suiten, einen Wellness-Bereich, ein Restaurant und einen Wintergarten sowie eine Gartenterrasse in einem wunderschönen Außenbereich. Seit 1991 betreiben wir als Familie, gemeinsam mit unserem Team von vielen langjährigen Mitarbeitern unseren Hotelbetrieb mit einer gehobenen, anspruchsvollen Gastronomie und einer dazu gehörigen gehoben-kreativen Küche. Unser tägliches Bestreben ist es, allen unseren Gästen, darunter viele langjährige Stammgäste, stets ein guter Gastgeber zu sein.